メイプルシロップの製造工程がわかりやすいイラストで紹介されていました。樹液を加熱後はドラム缶へ保管するのがわかりすね。でもミック社のメイプルヌーヴォーはドラム缶には保管しません。一度加熱したらすぐに瓶へ充填します。メイプルシュガーが出来る過程やキャンディーもこのイラストでわかりますよ。

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since1996 カナダ産メイプルシロップ専門店「ミック」

<お知らせ>
2024.1.1 令和6年能登半島地震のお見舞い

この度の令和6年能登半島地震で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興をお祈り申し上げます。

2024.2.13「メイプルビタC」高評で売り切れとなり、現在、在庫がありません。

12月ごろ、新しいMVCが製造され、市場投入の再開を予定しています。

2024.2.13「ミックメイプルシロップ注ぎやすいグラスボトル<アンバー等級>」増量による仕様変更
「ミックメイプルシロップ注ぎやすいグラスボトル<アンバー等級>」は増量により仕様変更となりました。

2024.10.9「メイプルビタC」再販のお知らせ 大変長らくお待たせいたしました。ご好評いただいております、「メイプルビタC」は12月末から年明けの中旬頃をめどに販売の目途がたちました。わかりやすいラベルとなってリニューアルの予定です。

2025.1.20
2024年採取のメイプルヌーヴォー お客様より「蓋が硬くて開かない。。」というご指摘を受けました。早速、弊社で検証して、対処方法を動画にてお知らせいたしますので、よろしくお願いいたします。何故蓋が硬くなったのか?それは瓶の形状が変わりました。瓶のネックが短くなり、蓋との距離が近く、宅配便などで液体が揺られた場合、蓋にメイプルシロップが付着してしまい固まる為、蓋が硬くなるのだと思います。蓋が硬いと思ったら、お湯(50℃)で蓋を濡らしてから 開けてみてください。
2025.1.22
「メイプルビタC260g/660g/ミックオリジナルグラスボトル」充填完了、週明け1月27日から発売開始します。

メイプルシロップ製造工場の動画

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